红星成本局4月29日音尘，巧克力正在加价，开赴点受到影响的是大宗使用巧克力的烘焙行业。在外交平台上，有烘焙行业的从业东谈主士衔恨巧克力加价离谱，也有东谈主号令同业马上囤货。

截图自外交平台

　　4月29日，某面包烘焙店的端庄东谈主告诉红星成本局，目下巧克力加价幅度高，成本较高，等库存用完后，他们会把需要用到巧克力的面包居品下架。

　　以烘焙常用的巧克力品牌——嘉利宝为例，有网友晒出她2023年在该品牌的天猫旗舰店的订单截图，可可含量为70.5%的500g巧克力那时的订价为55元，实付款为42.4元。

　　目下，在团结渠谈的同规格居品经优惠后的价钱为131.4元，比拟一年前的实付价增长了约2倍。

上为网友晒出的订单截图，下为嘉利宝旗舰店目下的价钱

　　嘉利宝旗舰店的客服告诉红星成本局，店铺从4月开动加价，何况总共类型的巧克力皆涨了，因为可可原料加价，是以制品的价钱也会相应地上浮。

　　据证券日报报谈，从旧年以来，西非主要可可赞助国——科特迪瓦和加纳出现大面积歉收，由此导致各人面对60多年来最大的可可供应短少。海外可可组织展望，2023年至2024年可可的供应缺口为37.4万吨，较前一产季的7.4万吨缺口增多405%。

　　另外，红星成本局注重到j9九游会，本年以来，可可期货已累计高涨139%，致使一度冲到11401好意思元/吨的高位。4月29日，可可期货有所下落，至10235好意思元/吨。